Jahrgang 2013

Lindelbacher Ebenrain

Schwarzriesling

Qualitätswein | trocken

Das dunkle Kirschrot ist ein optischer Vorgeschmack auf die Aromen von Kirsche und Brombeere, die mit einer intensiven Würzigkeit einhergehen. Die jungen Tannine zeigen, dass der Schwarzriesling schon trinkreif und ganz am Anfang seiner Entwicklung steht.

Passt zu
Schwein
helles Geflügel
Pizza & Pasta

Details

Weinanalyse

Säure
5,3 g/l
Alkohol
13 % vol
Restsüße
4,4 g/l
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
trocken
Herkunft
Baden

Flasche

Flaschenform
Burgunder 0,75 Liter

Weitere Informationen

Trinktemperatur
16-18 Grad
Allergene Hinweise
Wein enthält Sulfite
Bestellnummer
5050921224

Prämierung

Auszeichnungen

Die DLG-Prämierung

Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft ist eine Organisation der deutschen Agrar-und Ernährungswirtschaft und dient unter anderem der Qualitätsförderung von Lebensmitteln. Jährlich werden circa 27.000 Lebensmittel aus dem In- und Ausland geprüft. Dazu gehört auch Wein.

Die Weine werden hauptsächlich sensorisch nach dem 5-Punkte-Schema geprüft, d.h. nach Aussehen, Geruch, Geschmack und Konsistenz. Sie müssen die Labortests sowie Zubereitungs-, Verpackungs- und Kennzeichnungsprüfungen bestehen.

Die DLG-Prämierung zeichnet die besten Weine mit Gold, Silber und Bronze aus.

Weine, die die Höchstpunktzahl, das heißt in allen Kategorien 5 Punkte erreichen, erhalten die Auszeichnung „Goldener Preis Extra“. Ebenso wird bei beständiger herausragender Gesamtleistung ein Bundesehrenpreisverliehen.

Hinweis: Wir weisen Sie darauf hin, dass nicht alle Medaillen auf die Flaschen geklebt werden. Wir bitten um Ihr Verständnis. 

Rebsorte

Schwarzriesling

Die Herkunft des Schwarzrieslings geht auf das Burgund zurück, wo der Pinot Meunier seit über 400 Jahren bekannt ist. Trotz Ähnlichkeiten in der Namensgebung ist der Schwarzriesling keinenfalls mit dem weißen Riesling verwandt. Für die Franzosen ist der Schwarzriesling eine der Grundrebsorten eines jeden Champagners. Die rubin- bis ziegelroten Rotweine haben fruchtige Aromen von Brombeere, Kirschen und Erdbeere. Der Schwarzriesling aus Franken ist ein mittelkräftiger und sehr fruchtiger Rotweintyp.

Produktlinie

Winzerkeller im Taubertal

Der GWF-Winzerkeller im Taubertal liegt inmitten des malerischen Weindörfchens Reicholzheim, wenige Kilometer tauberaufwärts von Wertheim. In einer wunderschönen Landschaft, die als beliebte Urlaubsregion bekannt ist, werden ebenso schmackhafte wie überraschende Weine hervorgebracht. Wein ist unsere Geschichte und unsere Zukunft. Für uns gibt es nichts Schöneres als den hier produzierten Wein zu vermarkten. Klassische Weißweine wie Müller-Thurgau oder Rotweine internationalen Stils wie Regent oder Acolon – all das bietet diese Region. Wir haben Weine für jede Stimmung: Herzhafte Schoppenweine, feine Wein zum Menü, weiß oder rot oder für die ganz besonderen Anlässe, der Winzerkeller hat viele Köstlichkeiten für Sie! Nicht nur wir finden unsere Weine aus dem Taubertal ausgezeichnet, auch national findet man uns ziemlich gut: Im Jahr 2009 wurden wir zum "Beste Regent Erzeuger Deutschlands" nominiert. 2015 erhielten wir den Ehrenpreis des Badischen Weinbauverbandes für den Bereich Tauberfranken.

Weindaten zum Download

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