Jahrgang 2015

Großlangheimer Kiliansberg

Domina

Qualitätswein | halbtrocken

Intensives Kirschrot, dunkle Schokolade, Pflaumenkompott, weiche Tannine und eine leichte Süße verbinden sich zu einem harmonischen Rotwein mit einem lang anhaltendem Abgang.

Passt zu
Ente
Wild

Details

Weinanalyse

Säure
4,6 g/l
Alkohol
12 % vol
Restsüße
13,1 g/l
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
halbtrocken
Herkunft
Franken

Flasche

Flaschenform
Literflasche Bordeaux

Weitere Informationen

Trinktemperatur
16-18 Grad
Allergene Hinweise
Wein enthält Sulfite
Bestellnummer
6303722231

Rebsorte

Domina

Die Rebsorte Domina ist die am häufigsten angebaute rote Rebsorte in Franken: Eine echte fränkische Spezialität. Im Jahr 1927 wurde die Domina von Peter Morio aus Blauen Portugieser und Spätburgunder gezüchtet. Die fränkische Domina mit intensiven Kirschrot hat Aromen von Sauerkirsche und Waldfrüchten. Der Rotwein ist voll und weich, mit angenehmen Gerbstoffen.

Lage

Großlangheimer Kiliansberg

Großlangheim liegt zwischen den sanft auslaufenden Hügeln des Steigerwalds und dem Main. Nach einer Legende hat der heilige Kilian - Schutzpatron der Franken - hier gepredigt und so der Lage den Namen gegeben. Auf den Gipskeuper- und Lehmkeuper-Böden werden Rebsorten wie Müller-Thurgau, Bacchus, Silvaner, Regent und Domina angebaut.
Gebiet
Franken
Bereich
Großlangheimer Kiliansberg
Boden
Gipskeuper

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