Jahrgang 2015

Tilman

Grauer Burgunder

Kabinett | trocken

Dieser Wein duftet fein nach reifer Birnenfrucht und zeigt am Gaumen tolle Mineralität, leichte Würze, spritzige Säure und einen fruchtbetonten Nachklang. Ein schönes Beispiel für einen guten, aromatischen Grauburgunder.

Passt zu
Fisch & Meeresfrüchte
Schwein

Details

Weinanalyse

Säure
6,6 g/l
Alkohol
13,5 % vol
Restsüße
5,2 g/l
Qualität
Kabinett
Geschmack
trocken

Flasche

Flaschenform
Bordeaux 0,75 Liter

Weitere Informationen

Trinktemperatur
10-12 Grad
Allergene Hinweise
Wein enthält Sulfite
Bestellnummer
7797816324

Rebsorte

Grauer Burgunder

Der Graue Burgunder, Grauburgunder, Ruländer, Pinot Gris oder Pinot Grigio ist seit dem 14. Jahrhundert bekannt und stammt aus der Rebsortenfamilie der Burgunder. Den Grauburgunder findet man üblicherweise in Mitteleuropa und Übersee, in den letzten Jahren haben auch Deutsche Winzer vermehrt Gefallen an der Sorte gefunden. Der Graue Burgunder hat eher dezente, an Nüsse, getrocknete Früchte oder Birne erinnernde Aromen. Er ist kräftig mit erkennbarer Säure. Der heutige Graue Burgunder ist vorwiegend trocken. Vergleicht man ihn mit typisch fränkischen Rebsorten, ähnelt er dem Silvaner, jedoch etwas kräftiger. Exotischen Anklänge lassen ihn zum Gaumenschmeichler werden, während dezente Honig- und Nussaromen Fülle und Tiefgang betonen.

Produktlinie

Tilman

Tilman Riemenschneider steht für Weine mit Profil. Entdecken Sie Weine, die geprägt sind vom typischen Charakter einer Rebsorte. Genießen Sie Tilman zwanglos mit guten Freunden – am besten bei einem geselligen Essen. Erkunden Sie gemeinsam eine facettenreiche Welt voller Aromen!

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