Jahrgang 2016

Schloß Crailsheim

Silvaner

Qualitätswein | trocken

Dieser Silvaner hat die typische, animierend-fruchtige Aromatik eines fränkischen Weißweins, die oft an Trauben und Wiesenblumen erinnert. Er schmeckt vital und leicht, hat aber dennoch genug Spannung und Kraft einen genussvollen Abend als Alleinunterhalter zu begleiten.

Passt zu
Fisch & Meeresfrüchte
Vorspeise

Details

Weinanalyse

Säure
5,5 g/l
Alkohol
12 % vol
Restsüße
5,5 g/l
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
trocken
Herkunft
Franken

Flasche

Flaschenform
Literflasche Bordeaux

Weitere Informationen

Trinktemperatur
10-12 Grad
Allergene Hinweise
Wein enthält Sulfite
Bestellnummer
6398801221

Rebsorte

Silvaner

Der Silvaner ist DIE Weissweinsorte Frankens. Die fränkische Kultrebsorte (mit 30% (!) Rebflächenanteil) wird mindestens seit der Mitte des 17. Jahrhunderts in Franken angebaut und ist für uns Franken unersetzbar! Die GWF-Silvaner werden auf verschiedenen Böden in ganz Franken angebaut: Keuper, Muschelkalk und Buntsandstein. Die GWF-Silvaner sind charakteristisch für die Traditionsrebsorte aus Franken, denn: Silvaner ist Vielfalt. Unsere Silvaner zeichnen sich durch ihr Aromenspektrum aus. Sie sind dezent, fruchtig, erinnern an grünen Apfel, Stachelbeeren, frisches Heu und Minze. Als Qualitätswein oder Kabinett sind die Silvaner leicht und spritzig mit nicht zu hoher Säure. Als Spätlese sind sie kräftig und lang anhaltend. Beim Silvaner gilt: für jeden Weinliebhaber ist der Richtige dabei!

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