Jahrgang 2016

Schloß Crailsheim

Domina

Qualitätswein | trocken

Dunkles rubinrot mit violetten Reflexen machen schon optisch Lust auf mehr. In der Nase reich an dunklen reifen Waldbeeren mit würzigen Noten nach Zedernholz und einem Hauch von Tabak. Im Geschmack sanft, weich aber dann mit einer gehaltvollen vollmundigen Präsenz im Abgang runden das Geschmacksbild ab.

Passt zu
Rind
Pizza & Pasta

Details

Weinanalyse

Säure
4,1 g/l
Alkohol
12 % vol
Restsüße
5,7 g/l
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
trocken
Herkunft
Franken

Flasche

Flaschenform
Literflasche Bordeaux

Weitere Informationen

Trinktemperatur
16-20 Grad
Allergene Hinweise
Wein enthält Sulfite
Bestellnummer
6398822221

Rebsorte

Domina

Die Rebsorte Domina ist die am häufigsten angebaute rote Rebsorte in Franken: Eine echte fränkische Spezialität. Im Jahr 1927 wurde die Domina von Peter Morio aus Blauen Portugieser und Spätburgunder gezüchtet. Die fränkische Domina mit intensiven Kirschrot hat Aromen von Sauerkirsche und Waldfrüchten. Der Rotwein ist voll und weich, mit angenehmen Gerbstoffen.

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