Jahrgang 2016

Sickershäuser Storchenbrünnle

Domina

Qualitätswein | trocken

Mit einem dominatypischen Kirschrot steht der Rotwein im Glas. Intensive Aromen von geröstetem Kaffee, Tabak und Kirschenkompott strömen in die Nase. Runde und saftige Tannine runden das angenehme Mundgefühl der Domina ab.

Passt zu
Rind
Pizza & Pasta

Details

Weinanalyse

Säure
4,6 g/l
Alkohol
13 % vol
Restsüße
5,2 g/l
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
trocken
Herkunft
Franken

Flasche

Flaschenform
Bocksbeutel 0,75 Liter

Weitere Informationen

Trinktemperatur
16-18 Grad
Allergene Hinweise
Wein enthält Sulfite
Bestellnummer
7804022227

Rebsorte

Domina

Die Rebsorte Domina ist die am häufigsten angebaute rote Rebsorte in Franken: Eine echte fränkische Spezialität. Im Jahr 1927 wurde die Domina von Peter Morio aus Blauen Portugieser und Spätburgunder gezüchtet.Die fränkische Domina mit intensiven Kirschrot hat Aromen von Sauerkirsche und Waldfrüchten. Der Rotwein ist voll und weich, mit angenehmen Gerbstoffen.

Lage

Sickershäuser Storchenbrünnle

Das Storchenbrünnle war kein tief gemauerter Brunnen, sondern eine Quelle die Wiesen und Störche mit Wasser versorgten. Die Reben stehen auf dem Sickershäuser Storchenbrünnle an der Grenze des Muschelkalks und dem Keuper. Charakteristisch sind Weine, die meist leicht und lebendig, durch den Keuper etwas zartduftend sind.
Gebiet
Franken
Bereich
Sickershäuser Storchenbrünnle
Boden
Muschelkalk

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