Jahrgang 2017

Frickenhäuser Markgraf Babenbg

Grauer Burgunder

Kabinett | trocken

körperreicher Wein mit Aromen von Quitte und Apfel, sehr nachhaltig

Details

Weinanalyse

Säure
6,9 g/l
Alkohol
12 % vol
Restsüße
5,7 g/l
Qualität
Kabinett
Geschmack
trocken
Herkunft
Franken

Flasche

Flaschenform
Bordeaux 0,75 Liter

Weitere Informationen

Trinktemperatur
10°
Allergene Hinweise
Wein enthält Sulfite
Bestellnummer
6701816324

Rebsorte

Grauer Burgunder

Der Graue Burgunder, Grauburgunder, Ruländer, Pinot Gris oder Pinot Grigio ist seit dem 14. Jahrhundert bekannt und stammt aus der Rebsortenfamilie der Burgunder. Den Grauburgunder findet man üblicherweise in Mitteleuropa und Übersee, in den letzten Jahren haben auch Deutsche Winzer vermehrt Gefallen an der Sorte gefunden. Der Graue Burgunder hat eher dezente, an Nüsse, getrocknete Früchte oder Birne erinnernde Aromen. Er ist kräftig mit erkennbarer Säure. Der heutige Graue Burgunder ist vorwiegend trocken. Vergleicht man ihn mit typisch fränkischen Rebsorten, ähnelt er dem Silvaner, jedoch etwas kräftiger. Exotischen Anklänge lassen ihn zum Gaumenschmeichler werden, während dezente Honig- und Nussaromen Fülle und Tiefgang betonen.

Lage

Frickenhäuser Markgraf Babenbg

Im 9. Jahrhundert brachten die Markgrafen von Babenberger den Weinbau nach Frickenhausen. Die Babenberger waren das mächtigste Geschlecht des früheren Bistums Würzburg und hatten die Grundherrschaft von Frickenhausen. In dieser Lage finden wir überwiegend Oberen Muschelkalk mit Sand durchsetzt, im Untergrund etwas lehmigen Ton. Die Weine sind vergleichbar mit denen des Kapellenberg: kräftig, gehaltvoll und zugleich charaktervoll.
Gebiet
Franken
Bereich
Frickenhäuser Markgraf Babenbg
Boden
Muschelkalk

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