Jahrgang 2017

Mainstockheimer Hofstück

Spätburgunder

1er Traube | Qualitätswein | trocken

Brilliantes Kirschrot, eine schier unendliche Aromenfolge von Dörrpflaume, Feige, Schokolade und Kaffebohnen. Der Mund wird geradezu austapeziert mit Frucht, gut eingebundenen Tanninen und einer abrundenden Eichenholzfassnote. Dieser Spätburgunder hat noch einiges an Ressourcen!

Passt zu
Rind
Lamm

Details

Weinanalyse

Säure
5,6 g/l
Alkohol
13 % vol
Restsüße
2,3 g/l
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
trocken
Herkunft
Franken

Flasche

Flaschenform
Burgunder 0,75 Liter

Weitere Informationen

Trinktemperatur
16-18 Grad
Allergene Hinweise
Wein enthält Sulfite
Bestellnummer
3003920224

Rebsorte

Spätburgunder

Der Spätburgunder gilt als beste deutsche Rotweinsorte und wird nur in besten Lagen angebaut. Nach der Domina ist der Spätburgunder (Rotwein) in Franken die zweithäufigste rote Rebsorte. Der Rotwein auch bekannt als Pinot Noir, Schwarzburgunder oder Blauburgunder, hat seine Heimat im Burgund. Die sehr alte Rotweinrebsorte wurde in Deutschland erstmalig im Jahre 884 erwähnt. Der Spätburgunder hat ein kräftiges Granatrot und wird meistens trocken ausgebaut. Himbeere, Sauerkirsche und Bittmandel sind seine markantesten Aromen. Der Spätburgunder aus Franken hat einen prägnanter und samtiger Charakter mit spürbaren Gerbstoffen.

Produktlinie

Premium 1er Traube

Ausgezeichnete Lagen, auf eine Traube pro Trieb reduzierte Erträge und Winzer mit hoher weinbaulicher Kompetenz verbinden sich in unserer Spitzenklasse. Exklusive und unvergessliche Weine, die für edlen Weingenuss stehen.

Weindaten zum Download

Für Ihre Weinprobe zu Hause, finden Sie hier alle Informationen zum Wein, Rebsorte, Produktlinie und Lage. Einfach herunterladen und ausdrucken!

Expertise zu diesem Wein herunterladen

Weitere Weine aus dieser Produktlinie

Jahrgang 2017

TRIvaner

Weiß
1er Traube | Qualitätswein | trocken
Jahrgang 2018

Wipfelder Zehntgraf

Grauer Burgunder
1er Traube | Spätlese | trocken

Diese Weine könnten Ihnen auch schmecken

Jahrgang 2017

Tilman

Spätburgunder
Qualitätswein | trocken