Jahrgang 2018

Großostheimer Heiligenthal

Spätburgunder

Spätlese | trocken

In der Nase eher herb-fruchtig mit Noten von Zartbitterschokolade. Im Mund hinterlässt dieser Spätburgunder einen extrem weichen und samtigen Eindruck, der erfreulich lange präsent ist.

Passt zu
Wild
Lamm

Details

Weinanalyse

Säure
5,4 g/l
Alkohol
13 % vol
Restsüße
5,8 g/l
Qualität
Spätlese
Geschmack
trocken
Herkunft
Franken

Flasche

Flaschenform
Bocksbeutel 0,75 Liter

Weitere Informationen

Trinktemperatur
16-18 Grad.
Allergene Hinweise
Wein enthält Sulfite
Bestellnummer
7107320427

Prämierung

Auszeichnungen

Die fränkische Weinprämierung.

Die fränkische Weinprämierung wird vom Fränkischen Weinbauverband fortlaufend durchgeführt. Alle fränkischen Winzer, Genossenschaften und Kellereien können sich dem Wettbewerb stellen. Der Zweck der Prämierung ist die Förderung des Leistungswettbewerbs und Sicherung der Qualität des Weines in Franken.
Die Beurteilung erfolgt durch eine neutrale Prüfungskommission.
Ausgezeichnet werden Weine und Schaumweine, welche die gültigen Kriterien erfüllen und zu der geschützten Ursprungsbezeichnung Franken gehören.

Die Auszeichnungen sind Gold, Silber und Bronze.

Hinweis: Wir weisen Sie darauf hin, dass nicht alle Medaillen auf die Flaschen geklebt werden. Wir bitten um Ihr Verständnis. 

Rebsorte

Spätburgunder

Der Spätburgunder gilt als beste deutsche Rotweinsorte und wird nur in besten Lagen angebaut. Nach der Domina ist der Spätburgunder (Rotwein) in Franken die zweithäufigste rote Rebsorte. Der Rotwein auch bekannt als Pinot Noir, Schwarzburgunder oder Blauburgunder, hat seine Heimat im Burgund. Die sehr alte Rotweinrebsorte wurde in Deutschland erstmalig im Jahre 884 erwähnt. Der Spätburgunder hat ein kräftiges Granatrot und wird meistens trocken ausgebaut. Himbeere, Sauerkirsche und Bittmandel sind seine markantesten Aromen. Der Spätburgunder aus Franken hat einen prägnanter und samtiger Charakter mit spürbaren Gerbstoffen.

Lage

Großostheimer Heiligenthal

Großostheimer Heiligenthal Großostheim liegt am Untermain in der Region Churfranken. Etwas abseits vom Main wachsen auf den Böden aus Buntsandstein mit Lössauflagen sehr fruchtige Weine. Das milde Klima und der Boden prägen die Weine, besonders Rotweine mögen das Terroir Churfrankens.
Gebiet
Franken
Bereich
Großostheimer Heiligenthal
Boden
Buntsandstein

Produktlinie

klassische Linie

Unser Herzstück – die „Klassische Linie“ – spiegelt die Seele der GWF wider. Das Zusammenspiel von Lage, Rebsorte, Wetter, Keller und dem einzelnen Winzer prägt den individuellen Charakter der Weine dieser Linie. Hier spürt man die Heimat der Trauben im Glas.

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