Jahrgang 2018

Randersackerer Dabug

Weißer Burgunder

Kabinett | trocken

Sehr elegante und fein strukturierte Aromen von Stachelbeere, Mirabelle und dezentem Weinbergspfirsich in der Nase. Sehr cremiger Weißer Burgunder, der auch am Gaumen mit erfreulich fruchtigen Eindrücken sehr lange präsent bleibt.

Passt zu
helles Geflügel
Vorspeise

Details

Weinanalyse

Säure
6,3 g/l
Alkohol
14 % vol
Restsüße
6,5 g/l
Qualität
Kabinett
Geschmack
trocken
Herkunft
Franken

Flasche

Flaschenform
Bocksbeutel 0,75 Liter

Weitere Informationen

Trinktemperatur
10-12 Grad
Allergene Hinweise
Wein enthält Sulfite
Bestellnummer
7100926327

Rebsorte

Weißer Burgunder

Der Weiße Burgunder, Weißburgunder, Pinot Blanc oder Pinot Bianco ist seit dem 14. Jahrhundert bekannt. Er stammt aus der Familie der Burgunder und sein Charakter ähnelt dem Silvaner. Das Weinanbaugebiet Baden ist in Deutschland die Hochburg für Weißburgunder, aber auch in Franken wird die Rebsorte immer beliebter. Der Weißburgunder ist eine Rebsorte mit internationalem Renommee. Weinliebhaber schätzen den fränkischen Weissen Burgunder wegen seiner eleganten Struktur und Mineralik. Der Weiße Burgunder hat dezent, leicht nussige oder an Heu erinnernde Aromen. Seine unaufdringliche und erfrischende Art machen ihn zu einem sehr guten Essensbegleiter.

Lage

Randersackerer Dabug

Der Randersackerer Dabug liegt in einem Seitental Richtung Lindelbach. Charakteristisch für die Lage ist der sehr tiefgründige Boden, was auf Muschelkalk eher selten vorkommt. Hier gedeihen frühreifende Rebsorten genauso gut wie spätreifende und Rotweine. Die Weine sind geprägt von Nachhaltigkeit und einer harmonischen Säure.
Gebiet
Franken
Bereich
Randersackerer Dabug
Boden
Muschelkalk

Produktlinie

klassische Linie

Unser Herzstück – die „Klassische Linie“ – spiegelt die Seele der GWF wider. Das Zusammenspiel von Lage, Rebsorte, Wetter, Keller und dem einzelnen Winzer prägt den individuellen Charakter der Weine dieser Linie. Hier spürt man die Heimat der Trauben im Glas.

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