Jahrgang 2018

Volkacher Kirchberg

Bacchus

Qualitätswein | halbtrocken

Die Farbe besticht durch einen hellgelben Ton. Aromen von Aprikose, Birne, Fruchtdrops gelben Früchten und Zitrone und eine gut eingebundene Säure unterstreichen den fruchtigen, blumigen Charakter des Weines. Bukettreich und feinwürzig in der Nase wirkt er rund, körperreich und vollmundig.

Passt zu
Käse

Details

Weinanalyse

Säure
6,2 g/l
Alkohol
11 % vol
Restsüße
15,6 g/l
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
halbtrocken
Herkunft
Franken

Flasche

Flaschenform
Literflasche Bordeaux

Weitere Informationen

Trinktemperatur
10°
Allergene Hinweise
Wein enthält Sulfite
Bestellnummer
4504940231

Rebsorte

Bacchus

Der Bacchus ist eine Kreuzung aus dem Jahr 1933 aus (Silvaner und Riesling) und Müller-Thurgau. Seit 1962 wird diese Rebsorte in Franken angebaut. Bacchus ist eine sehr früh reifende Rebsorte. Bacchus Weine werden überwiegend mit Restsüße ausgebaut, was den intensiv fruchtigen Charakter noch unterstreicht. Trockene Bacchusweine sind sehr interessant und lassen sich durchaus mit der international bekannten Rebsorte Sauvignon Blanc vergleichen. In keinem anderen deutschen Anbaugebiet hat der Bacchus die Bedeutung wie in Franken. Wegen der betont fruchtigen Art besonders bei Weineinsteigern und auf Weinfesten sehr beliebt. Der Bacchus hat sehr intensive fruchtige Aromen von exotischen Früchten. Die Weißweine haben eine markante fruchtig-aromatische Art mit wenig Säure.

Lage

Volkacher Kirchberg

Der Volkacher Kirchberg liegt im Bereich des Maindreiecks an der Mainschleife, seit über 1100 Jahren wird hier Wein kultiviert. Die Südlage des Kirchberg und der darunter liegende Main sorgen für ein mildes Mikroklima. Es lassen sich am Volkacher Kirchberg hervorragende Spitzenweine anbauen. Die Mainschleife gilt als eine der sonnigsten und niederschlagsärmsten Regionen Deutschlands. Seit der Kirchberg als Großlage eingestuft ist, stammen die Weine nicht nur aus Volkach sondern auch von den benachbarten Weinorten an der Mainschleife.
Gebiet
Franken
Bereich
Volkacher Kirchberg
Boden
Muschelkalk

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