Jahrgang 2018

Volkacher Kirchberg

Domina

Qualitätswein | trocken

Verheißungsvolle, rubinrote Farbe. Würzig-fruchtige Aromen nach Pflaumen, dunklen Beeren und Gewürznelke. Und dann der erste Schluck: weich und rund. Samtig und langanhaltend. Wundervoller fränkischer Domina-Rotwein!

Passt zu
Ente
Wild
Rind
Lamm
Pizza & Pasta

Details

Weinanalyse

Säure
5 g/l
Alkohol
12 % vol
Restsüße
4,6 g/l
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
trocken
Herkunft
Franken

Flasche

Flaschenform
Bocksbeutel 0,75 Liter

Weitere Informationen

Trinktemperatur
16-18 Grad
Allergene Hinweise
Wein enthält Sulfite
Bestellnummer
4504922227

Prämierung

Auszeichnungen

Die fränkische Weinprämierung.

Die fränkische Weinprämierung wird vom Fränkischen Weinbauverband fortlaufend durchgeführt. Alle fränkischen Winzer, Genossenschaften und Kellereien können sich dem Wettbewerb stellen. Der Zweck der Prämierung ist die Förderung des Leistungswettbewerbs und Sicherung der Qualität des Weines in Franken.
Die Beurteilung erfolgt durch eine neutrale Prüfungskommission.
Ausgezeichnet werden Weine und Schaumweine, welche die gültigen Kriterien erfüllen und zu der geschützten Ursprungsbezeichnung Franken gehören.

Die Auszeichnungen sind Gold, Silber und Bronze.

Hinweis: Wir weisen Sie darauf hin, dass nicht alle Medaillen auf die Flaschen geklebt werden. Wir bitten um Ihr Verständnis. 

Rebsorte

Domina

Die Rebsorte Domina ist die am häufigsten angebaute rote Rebsorte in Franken: Eine echte fränkische Spezialität. Im Jahr 1927 wurde die Domina von Peter Morio aus Blauen Portugieser und Spätburgunder gezüchtet. Die fränkische Domina mit intensiven Kirschrot hat Aromen von Sauerkirsche und Waldfrüchten. Der Rotwein ist voll und weich, mit angenehmen Gerbstoffen.

Lage

Volkacher Kirchberg

Der Volkacher Kirchberg liegt im Bereich des Maindreiecks an der Mainschleife, seit über 1100 Jahren wird hier Wein kultiviert. Die Südlage des Kirchberg und der darunter liegende Main sorgen für ein mildes Mikroklima. Es lassen sich am Volkacher Kirchberg hervorragende Spitzenweine anbauen. Die Mainschleife gilt als eine der sonnigsten und niederschlagsärmsten Regionen Deutschlands. Seit der Kirchberg als Großlage eingestuft ist, stammen die Weine nicht nur aus Volkach sondern auch von den benachbarten Weinorten an der Mainschleife.
Gebiet
Franken
Bereich
Volkacher Kirchberg
Boden
Muschelkalk

Weindaten zum Download

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