Jahrgang 2019

Wiesenbronner Wachhügel

Weißer Burgunder

Kabinett | trocken

Vielschichtiger Weißer Burgunder, der immer wieder neue Fenster öffnet: fruchtige Komponenten wie Stachelbeere oder Litschi werden ergänzt von Noten frischer Kräuter. Eingebettet in eine wohlige Geschmeidigkeit.

Passt zu
Pizza & Pasta
Vorspeise

Details

Weinanalyse

Säure
6,6 g/l
Alkohol
13 % vol
Restsüße
5,8 g/l
Qualität
Kabinett
Geschmack
trocken
Herkunft
Franken

Flasche

Flaschenform
Bocksbeutel 0,75 Liter

Weitere Informationen

Trinktemperatur
10-12 Grad.
Allergene Hinweise
Wein enthält Sulfite
Bestellnummer
7104126327

Rebsorte

Weißer Burgunder

Der Weiße Burgunder, Weißburgunder, Pinot Blanc oder Pinot Bianco ist seit dem 14. Jahrhundert bekannt. Er stammt aus der Familie der Burgunder und sein Charakter ähnelt dem Silvaner. Das Weinanbaugebiet Baden ist in Deutschland die Hochburg für Weißburgunder, aber auch in Franken wird die Rebsorte immer beliebter. Der Weißburgunder ist eine Rebsorte mit internationalem Renommee. Weinliebhaber schätzen den fränkischen Weissen Burgunder wegen seiner eleganten Struktur und Mineralik. Der Weiße Burgunder hat dezent, leicht nussige oder an Heu erinnernde Aromen. Seine unaufdringliche und erfrischende Art machen ihn zu einem sehr guten Essensbegleiter.

Lage

Wiesenbronner Wachhügel

Wiesenbronn war früher das Rotweinnest im Steigerwald. Der Wiesenbronner Wachhügel ist ein leicht nach Westen abfallender Hang, geprägt durch die Keuperböden. Die Weine, die hier wachsen, sind sehr nachhaltig und blumig.
Gebiet
Franken
Bereich
Wiesenbronner Wachhügel
Boden
Gipskeuper

Produktlinie

klassische Linie

Unser Herzstück – die „Klassische Linie“ – spiegelt die Seele der GWF wider. Das Zusammenspiel von Lage, Rebsorte, Wetter, Keller und dem einzelnen Winzer prägt den individuellen Charakter der Weine dieser Linie. Hier spürt man die Heimat der Trauben im Glas.

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