Jahrgang 2020

Iphöfer Julius-Echter-Berg

Silvaner

Spätlese | trocken

Kräftiger, nachhaltiger Silvaner. Erfrischend durch Säure und Frucht.

Passt zu
Gemüse

Details

Weinanalyse

Säure
6,6 g/l
Alkohol
13 % vol
Restsüße
3 g/l
Qualität
Spätlese
Geschmack
trocken
Herkunft
Franken

Verpackung

Flaschenform
Bocksbeutel 0,75 Liter

Weitere Informationen

Trinktemperatur
10°
Allergene Hinweise
Wein enthält Sulfite
Bestellnummer
7102201427

Rebsorte

Silvaner

Der Silvaner ist DIE Weissweinsorte Frankens. Die fränkische Kultrebsorte (mit 30% (!) Rebflächenanteil) wird mindestens seit der Mitte des 17. Jahrhunderts in Franken angebaut und ist für uns Franken unersetzbar! Die GWF-Silvaner werden auf verschiedenen Böden in ganz Franken angebaut: Keuper, Muschelkalk und Buntsandstein. Die GWF-Silvaner sind charakteristisch für die Traditionsrebsorte aus Franken, denn: Silvaner ist Vielfalt. Unsere Silvaner zeichnen sich durch ihr Aromenspektrum aus. Sie sind dezent, fruchtig, erinnern an grünen Apfel, Stachelbeeren, frisches Heu und Minze. Als Qualitätswein oder Kabinett sind die Silvaner leicht und spritzig mit nicht zu hoher Säure. Als Spätlese sind sie kräftig und lang anhaltend. Beim Silvaner gilt: für jeden Weinliebhaber ist der Richtige dabei!

Lage

Iphöfer Julius-Echter-Berg

Der Julius-Echter-Berg ist die berühmteste Lage Iphofens und gehört zu den fünf 1A Lagen in Franken. Am Iphöfer Julius entstand der erste Terroir F Punkt, ein magischer Weinort, in Franken. An Süd-Ost bis Süd-Westhängen wachsen typische Weine, welche geprägt werden von der Lage und dem Keuperboden mit Schilfsandsteineinlagen. Auch leistet hier die Sonne und das Kleinklima ganze Arbeit, damit vollkommene Weine entstehen können. Die Weine sind duftiger als die vom Muschelkalk.
Gebiet
Franken
Bereich
Iphöfer Julius-Echter-Berg
Boden
Keuper

Produktlinie

klassische Linie

Unser Herzstück – die „Klassische Linie“ – spiegelt die Seele der GWF wider. Das Zusammenspiel von Lage, Rebsorte, Wetter, Keller und dem einzelnen Winzer prägt den individuellen Charakter der Weine dieser Linie. Hier spürt man die Heimat der Trauben im Glas.

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