Jahrgang 2020

Wertheimer Tauberklinge

Schwarzriesling

Qualitätswein | trocken

Ein leuchtendes Granatrot macht neugierig auf diesen Rotwein, feiner Duft nach Pflaumen, Sauerkirsch und Waldbeeren, mit kräftigem Schmelz und weichem Abgang.

Passt zu
Wild
Lamm

Details

Weinanalyse

Säure
5,5 g/l
Alkohol
13,5 % vol
Restsüße
6 g/l
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
trocken
Herkunft
Baden

Verpackung

Flaschenform
Bocksbeutel 0,75 Liter

Weitere Informationen

Trinktemperatur
16-18 Grad.
Allergene Hinweise
Wein enthält Sulfite
Bestellnummer
7151821227

Rebsorte

Schwarzriesling

Die Herkunft des Schwarzrieslings geht auf das Burgund zurück, wo der Pinot Meunier seit über 400 Jahren bekannt ist. Trotz Ähnlichkeiten in der Namensgebung ist der Schwarzriesling keinenfalls mit dem weißen Riesling verwandt. Für die Franzosen ist der Schwarzriesling eine der Grundrebsorten eines jeden Champagners. Die rubin- bis ziegelroten Rotweine haben fruchtige Aromen von Brombeere, Kirschen und Erdbeere. Der Schwarzriesling aus Franken ist ein mittelkräftiger und sehr fruchtiger Rotweintyp.

Lage

Wertheimer Tauberklinge

Die Tauber ist ein Nebenfluss des Mains. Der Name wird auf das keltische Wort "dubra" für (dunkles) Wasser zurückgeführt. Die dicht aneinander gereihten Weinberge entlang der Tauber verleihen dem Tal einen besonderen Charme. Obwohl Tauberfranken zum Anbaugebiet Baden gehören, werden die Weine in den traditionellen Bocksbeuteln gefüllt. Seine Muschelkalkböden stehen für einen markanter Körper und einen vom Terroir geprägten Geschmack. Teile der Lage verfügen auch über Buntsandsteinböden. Diese bringen elegante und spritzige Weine hervor.
Gebiet
Baden
Bereich
Wertheimer Tauberklinge
Boden
Muschelkalk

Produktlinie

klassische Linie

Unser Herzstück – die „Klassische Linie“ – spiegelt die Seele der GWF wider. Das Zusammenspiel von Lage, Rebsorte, Wetter, Keller und dem einzelnen Winzer prägt den individuellen Charakter der Weine dieser Linie. Hier spürt man die Heimat der Trauben im Glas.

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