2019 Dertinger Mandelberg
Silvaner Kabinett trocken

Moderner Silvanertyp mit dropsigen und an Zitrusfrucht erinnernden Aromen. Deutlich spürbare Fruchtsäure. Ein knackiger, eher schlanker Wein, der gerade im Sommer viel Spaß macht.
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  • 0,75 Liter
  • Grundpreis 10,00 €/L

Produktdetails

Weitere Informationen

Temperatur 10-12 Grad.
Flaschenform Bocksbeutel 0,75 Liter
Bestellnummer 7150101327$19
Passt zu helles Geflügel, Kalb
Allergene Hinweise Wein enthält Sulfite

Weinanalyse

Säure g/l 6,8
Alkohol % 12,5
RZ g/l 4,8
Qualität Kabinett
Geschmack trocken
Anbaugebiet Baden
Der Silvaner ist DIE Weissweinsorte Frankens. Die fränkische Kultrebsorte (mit 30% (!) Rebflächenanteil) wird mindestens seit der Mitte des 17. Jahrhunderts in Franken angebaut und ist für uns Franken unersetzbar! Die GWF-Silvaner werden auf verschiedenen Böden in ganz Franken angebaut: Keuper, Muschelkalk und Buntsandstein. Die GWF-Silvaner sind charakteristisch für die Traditionsrebsorte aus Franken, denn: Silvaner ist Vielfalt. Unsere Silvaner zeichnen sich durch ihr Aromenspektrum aus. Sie sind dezent, fruchtig, erinnern an grünen Apfel, Stachelbeeren, frisches Heu und Minze. Als Qualitätswein oder Kabinett sind die Silvaner leicht und spritzig mit nicht zu hoher Säure. Als Spätlese sind sie kräftig und lang anhaltend. Beim Silvaner gilt: für jeden Weinliebhaber ist der Richtige dabei!

Silvaner

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