2021 Eußenheimer First
Bacchus Kabinett halbtrocken

Litschi, Maracuja und Holunderblüte sehr opulent in der Nase. Die Säure im lebhaften Spiel mit der Süße. Insgesamt ein leichter und sehr aromatischer Vertreter des fränkischen Bacchus.
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  • 0,75 Liter
  • Grundpreis 10,00 €/L

Produktdetails

Weitere Informationen

Temperatur 10-12°C
Flaschenform Bocksbeutel 0,75 Liter
Bestellnummer 7107640337$21
Passt zu Käse, Gemüse
Allergene Hinweise Wein enthält Sulfite

Weinanalyse

Säure g/l 6,5
Alkohol % 10
RZ g/l 15,5
Qualität Kabinett
Geschmack halbtrocken
Anbaugebiet Franken
Der Bacchus ist eine Kreuzung aus dem Jahr 1933 aus (Silvaner und Riesling) und Müller-Thurgau. Seit 1962 wird diese Rebsorte in Franken angebaut.Bacchus ist eine sehr früh reifende Rebsorte. Bacchus Weine werden überwiegend mit Restsüße ausgebaut, was den intensiv fruchtigen Charakter noch unterstreicht. Trockene Bacchusweine sind sehr interessant und lassen sich durchaus mit der international bekannten Rebsorte Sauvignon Blanc vergleichen. In keinem anderen deutschen Anbaugebiet hat der Bacchus die Bedeutung wie in Franken. Wegen der betont fruchtigen Art besonders bei Weineinsteigern und auf Weinfesten sehr beliebt.Der Bacchus hat sehr intensive fruchtige Aromen von exotischen Früchten. Die Weißweine haben eine markante fruchtig-aromatische Art mit wenig Säure.

Bacchus

Unser Herzstück – die „Klassische Linie“ – spiegelt die Seele der GWF wider. Das Zusammenspiel von Lage, Rebsorte, Wetter, Keller und dem einzelnen Winzer prägt den individuellen Charakter der Weine dieser Linie. Hier spürt man die Heimat der Trauben im Glas.

klassische Linie