2021 Iphöfer Burgweg
Bacchus Kabinett halbtrocken
Auf Gipskeuper gewachsen präsentiert sich dieser würzige Bacchus mit einer Vielzahl kräftiger Aromen : tropische Frucht wie Maracuja und Mango begeistern genau wie die Zitrusaromen von Orange und Limette. Nach diesem Fruchtfeuerwerk hinterlässt der Wein einen harmonischen Gesamteindruck.
7,50 €
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- 0,75 Liter
- Grundpreis 10,00 €/L
Produktdetails
Weitere Informationen
| Temperatur | 10-12 Grad. |
|---|---|
| Flaschenform | Bocksbeutel 0,75 Liter |
| Bestellnummer | 7102140337$21 |
| Passt zu | Rind, Vorspeise |
| Allergene Hinweise | Wein enthält Sulfite |
Weinanalyse
| Säure g/l | 6,5 |
|---|---|
| Alkohol % | 10,5 |
| RZ g/l | 14,1 |
| Qualität | Kabinett |
| Geschmack | halbtrocken |
| Anbaugebiet | Franken |
Der Bacchus ist eine Kreuzung aus dem Jahr 1933 aus (Silvaner und Riesling) und Müller-Thurgau. Seit 1962 wird diese Rebsorte in Franken angebaut.Bacchus ist eine sehr früh reifende Rebsorte. Bacchus Weine werden überwiegend mit Restsüße ausgebaut, was den intensiv fruchtigen Charakter noch unterstreicht. Trockene Bacchusweine sind sehr interessant und lassen sich durchaus mit der international bekannten Rebsorte Sauvignon Blanc vergleichen. In keinem anderen deutschen Anbaugebiet hat der Bacchus die Bedeutung wie in Franken. Wegen der betont fruchtigen Art besonders bei Weineinsteigern und auf Weinfesten sehr beliebt.Der Bacchus hat sehr intensive fruchtige Aromen von exotischen Früchten. Die Weißweine haben eine markante fruchtig-aromatische Art mit wenig Säure.
Bacchus
Unser Herzstück – die „Klassische Linie“ – spiegelt die Seele der GWF wider. Das Zusammenspiel von Lage, Rebsorte, Wetter, Keller und dem einzelnen Winzer prägt den individuellen Charakter der Weine dieser Linie. Hier spürt man die Heimat der Trauben im Glas.