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Jahrgang 2022

Oberschüpfer Altenberg

Schwarzriesling

Qualitätswein | trocken

Strahlendes Karmesinrot im Glas. Schöne Beerenaromen in der Nase. Am Gaumen fruchtig und angenehm leicht. Ein Rotwein, der auch im Sommer gut funktioniert und gerne leicht gekühlt getrunken werden kann.

Passt zu
Ente
Schwein

Details

Weinanalyse

Säure
5,2 g/l
Alkohol
11,5 % vol
Restsüße
5,3 g/l
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
trocken
Herkunft
Baden

Verpackung

Flaschenform
Bocksbeutel 0,75 Liter

Weitere Informationen

Allergene Hinweise
Wein enthält Sulfite
Bestellnummer
7151021227$22

Rebsorte

Schwarzriesling

Die Herkunft des Schwarzrieslings geht auf das Burgund zurück, wo der Pinot Meunier seit über 400 Jahren bekannt ist. Trotz Ähnlichkeiten in der Namensgebung ist der Schwarzriesling keinenfalls mit dem weißen Riesling verwandt. Für die Franzosen ist der Schwarzriesling eine der Grundrebsorten eines jeden Champagners. Die rubin- bis ziegelroten Rotweine haben fruchtige Aromen von Brombeere, Kirschen und Erdbeere. Der Schwarzriesling aus Franken ist ein mittelkräftiger und sehr fruchtiger Rotweintyp.

Lage

Oberschüpfer Altenberg

Der Schüpfer Grund ist weit über seine Grenzen durch das Weinrecht bekannt, denn der kleine Seitenarm der Tauber stellt eine Grenze des Bocksbeutellands dar. Als Spezialität wächst hier als autochthone Rebsorte des Taubertals der Tauberschwarz, ebenso wie die traditionellen Rebsorten aus der Burgundergruppe und die Neuzüchtungen wie Acolon und Regent. Das Tal wird oft von Spätfrösten heimgesucht, deshalb sind die Rebanlagen hier mit einer Bewässerung ausgestattet. Von der Geologie her wachsen die Reben auf Muschelkalkverwitterungsböden mit oft nur sehr dünnen Bodenauflagen. Die Hangausrichtung ist nach Süden mit bis zu 50% Steigung.
Gebiet
Baden
Bereich
Oberschüpfer Altenberg
Boden
Muschelkalk

Produktlinie

klassische Linie

Unser Herzstück – die „Klassische Linie“ – spiegelt die Seele der GWF wider. Das Zusammenspiel von Lage, Rebsorte, Wetter, Keller und dem einzelnen Winzer prägt den individuellen Charakter der Weine dieser Linie. Hier spürt man die Heimat der Trauben im Glas.

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