Jahrgang 2017

Randersackerer Sonnenstuhl

Spätburgunder

Qualitätswein | trocken

Strahlendes Granatrot und typische Spätburgunder-Frucht mit einem Hauch gerösteter Nüsse. Wunderbar geschmeidige Gerbstoffstruktur, die den Noten von Kaffee und Schokolade genügend Platz lässt.

Passt zu
Pizza & Pasta

Details

Weinanalyse

Säure
5,6 g/l
Alkohol
11,5 % vol
Restsüße
5,6 g/l
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
trocken
Herkunft
Franken

Flasche

Flaschenform
Bocksbeutel 0,75 Liter

Weitere Informationen

Trinktemperatur
16 - 18 Grad
Allergene Hinweise
Wein enthält Sulfite
Bestellnummer
7165020227

Rebsorte

Spätburgunder

Der Spätburgunder gilt als beste deutsche Rotweinsorte und wird nur in besten Lagen angebaut. Nach der Domina ist der Spätburgunder (Rotwein) in Franken die zweithäufigste rote Rebsorte. Der Rotwein auch bekannt als Pinot Noir, Schwarzburgunder oder Blauburgunder, hat seine Heimat im Burgund. Die sehr alte Rotweinrebsorte wurde in Deutschland erstmalig im Jahre 884 erwähnt. Der Spätburgunder hat ein kräftiges Granatrot und wird meistens trocken ausgebaut. Himbeere, Sauerkirsche und Bittmandel sind seine markantesten Aromen. Der Spätburgunder aus Franken hat einen prägnanter und samtiger Charakter mit spürbaren Gerbstoffen.

Lage

Randersackerer Sonnenstuhl

Der Randersackerer Sonnenstuhl hat steile, nach Südwesten abfallende Hänge. Die Weinberge wachsen auf mittlerer Muschelkalkverwitterungsböden und bieten optimale Voraussetzungen für die besten Silvaner von Randersacker. Auch finden wir hier am Sonnenstuhl einen Terroir F Punkt mit Themen über die Geologie und die Böden Frankens.
Gebiet
Franken
Bereich
Randersackerer Sonnenstuhl
Boden
Muschelkalk

Produktlinie

klassische Linie

Unser Herzstück – die „Klassische Linie“ – spiegelt die Seele der GWF wider. Das Zusammenspiel von Lage, Rebsorte, Wetter, Keller und dem einzelnen Winzer prägt den individuellen Charakter der Weine dieser Linie. Hier spürt man die Heimat der Trauben im Glas.

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