Jahrgang 2019

Frickenhäuser Markgraf Babenbg

Grauer Burgunder

Kabinett | trocken

Ein Grauer Burgunder mit dem bisschen Mehr an Farbe (ein Hauch Zwiebelschalenfarbe), dem bisschen Mehr an dezenten Fruchtaromen und dem bisschen Mehr an elegantem Körper.

Passt zu
Wild
Salat

Details

Weinanalyse

Säure
6,2 g/l
Alkohol
13,5 % vol
Restsüße
3,2 g/l
Qualität
Kabinett
Geschmack
trocken
Herkunft
Franken

Flasche

Flaschenform
Bocksbeutel 0,75 Liter

Weitere Informationen

Trinktemperatur
10-12 Grad.
Allergene Hinweise
Wein enthält Sulfite
Bestellnummer
7101816327

Rebsorte

Grauer Burgunder

Der Graue Burgunder, Grauburgunder, Ruländer, Pinot Gris oder Pinot Grigio ist seit dem 14. Jahrhundert bekannt und stammt aus der Rebsortenfamilie der Burgunder. Den Grauburgunder findet man üblicherweise in Mitteleuropa und Übersee, in den letzten Jahren haben auch Deutsche Winzer vermehrt Gefallen an der Sorte gefunden. Der Graue Burgunder hat eher dezente, an Nüsse, getrocknete Früchte oder Birne erinnernde Aromen. Er ist kräftig mit erkennbarer Säure. Der heutige Graue Burgunder ist vorwiegend trocken. Vergleicht man ihn mit typisch fränkischen Rebsorten, ähnelt er dem Silvaner, jedoch etwas kräftiger. Exotische Anklänge lassen ihn zum Gaumenschmeichler werden, während dezente Honig- und Nussaromen Fülle und Tiefgang betonen.

Lage

Frickenhäuser Markgraf Babenbg

Im 9. Jahrhundert brachten die Markgrafen von Babenberger den Weinbau nach Frickenhausen. Die Babenberger waren das mächtigste Geschlecht des früheren Bistums Würzburg und hatten die Grundherrschaft von Frickenhausen. In dieser Lage finden wir überwiegend Oberen Muschelkalk mit Sand durchsetzt, im Untergrund etwas lehmigen Ton. Die Weine sind vergleichbar mit denen des Kapellenberg: kräftig, gehaltvoll und zugleich charaktervoll.
Gebiet
Franken
Bereich
Frickenhäuser Markgraf Babenbg
Boden
Muschelkalk

Produktlinie

klassische Linie

Unser Herzstück – die „Klassische Linie“ – spiegelt die Seele der GWF wider. Das Zusammenspiel von Lage, Rebsorte, Wetter, Keller und dem einzelnen Winzer prägt den individuellen Charakter der Weine dieser Linie. Hier spürt man die Heimat der Trauben im Glas.

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