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Quelle der fränkischen Weinkultur

Saaletal bei Hammelburg
 

Region Hammelburg

Quelle der Fränkischen Weinkultur

Seit über 1000 Jahren wird in Hammelburg Wein angebaut. Diese lange Tradition hat die fränkische Stadt an der Saale sehr geprägt. Viel mehr noch, Wein ist ein Stück Identität, Wein ist die Seele der Stadt. 

Und diese Liebe zum Wein ist an jeder Ecke in der Region zu spüren. Nicht umsonst reisen viele Weininteressierte in die Region, denn das Angebot an Weinerlebnissen ist groß. Ob Führungen und Picknick im Weinberg, kreative Weinverkostungen oder eines der zahlreichen Weinfest in Hammelburg und Umgebung – die Weinregion hat vieles zu bieten. Doch auch Kultur- und Naturliebhaber kommen auf ihre Kosten. Burgen, Schlösser und andere historische Sehenswürdigkeiten sind in und um Hammelburg zu finden. Wohingegen das Fränkische Saaletal zu Wanderungen und Radtouren einlädt.  

Gerne helfen wir mit Tipps aus erster Hand Ihren Urlaub in Hammelburg im Saaletal zu planen. Egal ob im Gasthof, einem Hotel oder direkt beim Winzer auf dem Winzerhof. Wir haben auf dieser Seite einige Empfehlungen zu Übernachtungen in Hammelburg. Ebenso kulinarische Empfehlungen und Tipps zur Aktivitäten bei Ihrem Besuch in der ältesten Weinstadt Deutschlands. Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gerne direkt zur Verfügung. Rufen Sie an oder nutzten Sie das Kontaktformular am Ende der Seite. 

Karte mit geografischer Einordnung der Region Hammelburg im fränkischen Weinland.
Geografische Einordnung des GWF Winzerkellers Hammelburgs

Wissenswertes zur Region

  • Hammelburg ist laut urkundlicher Erwähnung die älteste Weinstadt Frankens.
  • Schloss Saaleck besitzt die ältesten Weinbergen Frankens.
  • Laut einer Sage ist die Arche Noah auf dem Sodenberg gestrandet, deshalb gibt es in der Umgebung zahlreiche Orte mit Tiernamen.

Ihr Aufenthalt in Hammelburg

Unser Highlight in Hammelburg:
eine Weinprobe im Roten Schloss

Der Besuch in der Vinothek ist die Krönung Ihres Besuches in der fränkischen Weinstadt. Die Vinothek befindet sich im "Roten Schloss", dem Wahrzeichen der Stadt Hammelburg. Gönnen Sie sich als perfekten Ausklang für Ihren erlebnisreichen Tag ein Glas des köstlichen Frankenweins oder werfen Sie einen Blick in den beeindruckenden Gewölbekeller. Bei einer Weinprobe im historischen Fasskeller oder der Brunnenstube lernen Sie die Vielfalt an Weinen aus der Region kennen.

Gefüllte Weingläser sowie Brot und Käse-Traube-Häppchen mit Kerzen in Bocksbeuteln im Hintergrund
Weinarrangement mit Kerzen im Winzerkeller Hammelburg

Highlights in Hammelburg

Aktivitäten

Weinlehrpfad Hammelburg

Der 5,8 km lange Weinlehrpfad Hammelburgs beginnt und endet am Franziskanerkloster in der Altstadt. 16 Stationen führen rund um das Schloss Saaleck und erläutern die Geschichte des Weinanbaus im Fränkischen Saaletal und die Geschichte von Hammelburg. 

Radwege rund um Hammelburg

Rund um Hammelburg sind insgesamt acht Radwege zu finden. Der „Burgen-Radweg Fränkisches Saaletal“ führt von Burg zu Burg und auf dem „Radwanderweg Fränkische Saale“ erlebt man das Flusstal hautnah. Am Wegesrand treffen Sie auf urtümliche fränkische Gasthäuser, um sich zu Erholen und zu Stärken. 

Geheimnisvolle Figuren

Mysteriöse Sagen und Geschichten drehen sich rund um den Hammelberg. Hier sind die Geheimnisvollen Figuren zu finden, von denen niemand weiß, woher sie eigentlich stammen. Werden Sie selbst kreativ, wenn Sie bei einer Weinbergswanderung eigene Ideen entwickeln.

Kultur

Schloss Saaleck

Eine Zeitreise erleben Sie bei einem Besuch in der imposantesten Anlage der Region, dem Schloss Saalecks. Führungen, Sagenerzählungen und Ausstellungen bieten viel Abwechslung. Ein Highlight ist der Bergfried – haben Sie den 25 Meter hohen Turm erklommen, belohnt Sie eine beeindruckende Aussicht bis hin zum Kreuzberg.

Stadtmuseum „Herrenmühle“ 

Das Stadtmuseum „Herrenmühle“ ist in einer alten Getreidemühle untergekommen. Die Dauerausstellung „Brot und Wein“ informiert über die Geschichte des Weinbaues in Hammelburg und befasst sich mit der Entstehung von Brot und der Entwicklung der Mühlentechnik. 

Markt Euerdorf

Mainfranken ist auch als Land der Trias bekannt. Damit sind die damals abgelagerten Gesteinsschichten – Buntsandstein, Muschelkalk und Keuper – gemeint, welche den Weinanbau in der Region prägen und zu etwas Besonderem machen. Im Markt Euerdorf, etwa 10 Minuten mit dem Auto von Hammelburg entfernt, können Sie dieser Besonderheit auf die Spur gehen. 

Kulinarik

Wochenmarkt

Sie planen ein Picknick in den Weinbergen oder möchten eine Stärkung für Ihre Wanderung? Dann empfiehlt sich ein Streifzug über den Wochenmarkt auf dem Marktplatz.Hier können Sie frische Köstlichkeiten der Saison und regionale Produkte einkaufen. Der Wochenmarkt findet jeden Samstag von 9 bis 13 Uhr statt.

„Dätscher“

Ein kulinarisches Highlight ist der „Dätscher“, ein Brotteig in Dreiecksform gebacken. Das Gebäck wird klassischerweise zum Wein gegessen und ist in zahlreichen Bäckereien in der Region erhältlich. Zu besonderen Anlässen werden auch andere Formen hergestellt, beispielsweise ein Bocksbeutel.

Restaurant auf Schloss Saaleck

Ein außergewöhnliches Ambiente bietet das Restaurant auf Schloss Saaleck. Mit Blick über das Saaletal genießen Sie köstliche fränkische Spezialitäten und können dazu die besten fränkischen Weine der Winzer aus der Region probieren.

Unterkünfte

Altstadthotel & Stadtcafé

Das Altstadthotel & Stadtcafé ist direkt am Marktplatz gelegen. Auch das Schwesterhotel „HotelDeutsches Haus“ liegt zentral in der Altstadt. Beide sind also der perfekte Ausgangspunkt, um Ihre Erkundungstour zu starten.