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Dertinger Mandelberg Grauer Burgunder trocken Grauer Burgunder trocken
Jahrgang 2022

Dertinger Mandelberg

Grauer Burgunder

Kabinett | trocken

Dieser kräftige Burgunder mit Aromen von Weinbergspfirsich, Quitte, Melone und Nüssen und seinem vollem Körper eignet sich gleichermaßen als perfekter Begleiter zum Essen oder für einen genussvollen Abend mit Freunden.

7,50 €
0,75 L | Grundpreis 10,00 €/l inkl. 19 % MwSt | zzgl. Versandkosten
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Passt zu
Fisch & Meeresfrüchte
Schwein

Details

Weinanalyse

Säure
6,6 g/l
Alkohol
12 % vol
Restsüße
2,1 g/l
Qualität
Kabinett
Geschmack
trocken
Herkunft
Baden

Verpackung

Flaschenform
Bocksbeutel 0,75 Liter

Weitere Informationen

Trinktemperatur
10-12 Grad
Allergene Hinweise
Wein enthält Sulfite
Bestellnummer
7150116327$22

Rebsorte

Grauer Burgunder

Der Graue Burgunder, Grauburgunder, Ruländer, Pinot Gris oder Pinot Grigio ist seit dem 14. Jahrhundert bekannt und stammt aus der Rebsortenfamilie der Burgunder. Den Grauburgunder findet man üblicherweise in Mitteleuropa und Übersee, in den letzten Jahren haben auch Deutsche Winzer vermehrt Gefallen an der Sorte gefunden. Der Graue Burgunder hat eher dezente, an Nüsse, getrocknete Früchte oder Birne erinnernde Aromen. Er ist kräftig mit erkennbarer Säure. Der heutige Graue Burgunder ist vorwiegend trocken. Vergleicht man ihn mit typisch fränkischen Rebsorten, ähnelt er dem Silvaner, jedoch etwas kräftiger. Exotische Anklänge lassen ihn zum Gaumenschmeichler werden, während dezente Honig- und Nussaromen Fülle und Tiefgang betonen.

Lage

Dertinger Mandelberg

Am nördlichsten Rand Baden-Württembergs liegt der Mandelberg. Der Legende nach hat der Mandelberg seinen Namen von den Mandelbäumen, die früher dort gestanden haben sollen. Im Einzugsgebiet der GWF ist es die größte badische Einzellage, die überwiegend Richtung Süden ausgerichtet ist. Mit Hangneigungen von bis zu 50 Prozent bietet der Mandelberg ideale Voraussetzungen für große Silvaner- und Burgunderweine. Insgesamt bauen wir 14 unterschiedliche Rebsorten auf den Muschelkalk- und Buntsandstein-Böden aus.
Gebiet
Baden
Bereich
Dertinger Mandelberg
Boden
Muschelkalk

Produktlinie

klassische Linie

Unser Herzstück – die „Klassische Linie“ – spiegelt die Seele der GWF wider. Das Zusammenspiel von Lage, Rebsorte, Wetter, Keller und dem einzelnen Winzer prägt den individuellen Charakter der Weine dieser Linie. Hier spürt man die Heimat der Trauben im Glas.

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