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Jahrgang 2022

FRANKEN SEXTETT

Rosé

Qualitätswein | halbtrocken

Der Wein besticht mit heller Farbe und dezenten Aromen von Erdbeere. Abgerundet von einer feinen Gerbstoffstruktur eignet sich unser SEXTETT Rosé gekühlt hervorragend an heißen Tagen.

Passt zu
Rind
helles Geflügel

Details

Weinanalyse

Säure
6,3 g/l
Alkohol
10,5 % vol
Restsüße
14,3 g/l
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
halbtrocken
Herkunft
Franken

Verpackung

Flaschenform
Bocksbeutel 0,75 Liter

Weitere Informationen

Trinktemperatur
10-12°C
Allergene Hinweise
Wein enthält Sulfite
Bestellnummer
7497858237$22

Rebsorte

Rosé

Der Rosé erfreut sich wachsender Anerkennung, so dass er sich mittlerweile auch im anspruchsvollen Weinausbau etabliert. Ausgewählte hochreife Rotweintrauben bilden die Basis für spannende Roséweine einer neuen Dimension. Die Besonderheit des Rosé-Weines, auch Weißherbst genannt, liegt in der Herstellung. Es werden zwar Rotweintrauben verwendet, diese werden aber wie Weißweintrauben verarbeitet. Die typisch rote Farbe des Rotweines befindet sich ausschließlich nur in den Beerenhäuten - der Fruchtsaft ist wie beim Weißwein weiß. Somit werden die Rotweintrauben nur angequetscht, die Farbe löst sich nach und nach, Farbpigmente treten aus den Beerenhäuten aus und der Saft färbt sich roséfarben. Die Intensittät der Farbe ist von der Rebsorte abhängig - machne Rebsorten brauchen wenige Stunden bis sie die gewünschte Farbe erreicht haben, andere brauchen sogar Tage. Danach wird die Maische vollkommen gepresst und vergoren. Fränkische Roséweine sind leicht, frisch, beliebte und die idealen Sommerweine, die jung getrunken werden sollten.

Produktlinie

FRANKEN SEXTETT

Sechs harmonische Top-Weine, geschmückt mit Wahrzeichen aus dem Stadtbild Würzburgs, bilden Frankens neue Weinkollektion.

Weindaten zum Download

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