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Jahrgang 2023

Homburger Kallmuth

Scheurebe

Kabinett | halbtrocken

Details

Weinanalyse

Säure
5,8 g/l
Alkohol
11 % vol
Restsüße
14,8 g/l
Qualität
Kabinett
Geschmack
halbtrocken
Herkunft
Franken

Verpackung

Flaschenform
Bocksbeutel 0,75 Liter

Weitere Informationen

Trinktemperatur
10-12°C
Allergene Hinweise
Wein enthält Sulfite
Bestellnummer
7102006337$23

Rebsorte

Scheurebe

Die Scheurebe ist eine Züchtung von Dr. Georg Scheu aus dem Jahr 1916 aus Silvaner und Riesling. Die Scheurebe gibt es fast ausschließlich als Prädikatsweine und ist eine der aromatischsten Rebsorten überhaupt. Wegen seines individuellen Charakters ist es ein Wein für viele Liebhaber.Die Schreube aus Franken hat intensive fruchtige Aromen von schwarzer Johannisbeere und Grapefruit.Die Weißweine aus Franken sind sehr fruchtbetont mit deutlicher Säure.

Lage

Homburger Kallmuth

Der Name Kallmuth geht auf das keltische „Calemont“ zurück, was „kahler Berg“ bedeutet. Erstmals erwähnt wurde der Kallmuth im Jahre 1102 und der komplett terrassierte Hang steht seit 1981 unter Denkmalschutz. Die steilen nach West-Südwesten ausgerichteten Weinberge haben eine Neigung von bis zu 80 % und werden deshalb mit der Hand gelesen. Zum Main hin bildet der Kallmuth einen geschützten Kessel. Daher herrscht dort ein submediterranes Klima vor, selbst in kühleren Jahren werden dort im Sommer sehr hohe Durchschnittstemperaturen erreicht. Der Boden ist von Buntsandstein im oberen und Muschelkalkböden im unteren Bereich geprägt. Der besondere Winkel der Sonneneinwirkung, die Böden und das Klima entfalten in den Traubenbeeren eine außergewöhnliche, filigrane Aromenstruktur: Es entstehen außergewöhnliche Weine!
Gebiet
Franken
Bereich
Homburger Kallmuth
Boden
Muschelkalk

Produktlinie

klassische Linie

Unser Herzstück – die „Klassische Linie“ – spiegelt die Seele der GWF wider. Das Zusammenspiel von Lage, Rebsorte, Wetter, Keller und dem einzelnen Winzer prägt den individuellen Charakter der Weine dieser Linie. Hier spürt man die Heimat der Trauben im Glas.

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