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Jahrgang 2022

Volkacher Ratsherr

Riesling

Kabinett | trocken

Schöne Fruchtigkeit, wie man es vom Riesling gewohnt ist. Filigraner, spritziger und unbekümmerter Sommerwein.

Passt zu
Fisch & Meeresfrüchte
Gemüse

Details

Weinanalyse

Säure
6,7 g/l
Alkohol
11 % vol
Restsüße
5,1 g/l
Qualität
Kabinett
Geschmack
trocken
Herkunft
Franken

Verpackung

Flaschenform
Bocksbeutel 0,75 Liter

Weitere Informationen

Trinktemperatur
10-12°C
Allergene Hinweise
Wein enthält Sulfite
Bestellnummer
7105003327$22

Rebsorte

Riesling

Der Riesling ist der Inbegriff des Deutschen Weines. Das erste Mal wurde er im 15. Jahrhundert urkundlich erwähnt, heute wachsen in Deutschland 50% aller Rieslinge weltweit. Durch seinen relativ hohen Säuregehalt ist er gut lagerfähig. Franken hat eine relativ kleine Riesling-Fläche, da sich nur ein kleiner Teil der fränkischen Weinlagen für diese Sorte eignet. Der Riesling riecht deutlich nach Pfirsich oder Apfel und Limone, Maracuja und Aprikose. Er ist fruchtig, mineralisch und seine deutliche Säure macht den Riesling unverkennbar.

Lage

Volkacher Ratsherr

Wie die Lage Kirchberg liegt der Volkacher Ratsherr direkt an der Mainschleife und profitiert von dem milden Mikroklima aufgrund der besonderen Geografie. Die Weine stammen direkt aus dem Weinort Volkach.Der Weinberg ist durch eine Begebenheit im Dreißigjährigen Krieg zu seinem Namen gekommen. Die Schwedischen Belagerer versprachen die Stadt zu verschonen, wenn der Volkacher Ratsherr ein Zechgelage mit ihrem Heerführer überstehen würde. Die schlauen Volkacher zogen rasch einem trinkfesten Mitbürger eine Ratsherrnkutte über. Dieser Gewann das Wetttrinken und Volkach war frei.
Gebiet
Franken
Bereich
Volkacher Ratsherr
Boden
Muschelkalk

Produktlinie

klassische Linie

Unser Herzstück – die „Klassische Linie“ – spiegelt die Seele der GWF wider. Das Zusammenspiel von Lage, Rebsorte, Wetter, Keller und dem einzelnen Winzer prägt den individuellen Charakter der Weine dieser Linie. Hier spürt man die Heimat der Trauben im Glas.

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