2022 Mainstockheimer Hofstück
Spätburgunder Qualitätswein trocken
Brillantes Kirschrot, eine schier unendliche Aromenfolge von Dörrpflaume, Feige, Schokolade und Kaffeebohnen. Der Mund wird geradezu austapeziert mit Frucht, gut eingebundenen Tanninen und einer abrundenden Eichenholzfassnote. Dieser Spätburgunder hat noch einiges an Ressourcen!
22,50 €
- inkl. 19% MwSt | zzgl. Versandkosten
- 0,75 Liter
- Grundpreis 30,00 €/L
Produktdetails
Weitere Informationen
| Temperatur | 16-18 Grad |
|---|---|
| Flaschenform | Burgunder 0,75 Liter |
| Bestellnummer | 3003920224$22 |
| Prämierung | Bronze Fränk. Weinprämierung |
| Passt zu | Rind, Lamm |
| Allergene Hinweise | Wein enthält Sulfite |
Weinanalyse
| Säure g/l | 6,3 |
|---|---|
| Alkohol % | 12 |
| RZ g/l | 2 |
| Qualität | Qualitätswein |
| Geschmack | trocken |
| Anbaugebiet | Franken |
Der Spätburgunder gilt als beste deutsche Rotweinsorte und wird nur in besten Lagen angebaut. Nach der Domina ist der Spätburgunder (Rotwein) in Franken die zweithäufigste rote Rebsorte. Der Rotwein auch bekannt als Pinot Noir, Schwarzburgunder oder Blauburgunder, hat seine Heimat im Burgund. Die sehr alte Rotweinrebsorte wurde in Deutschland erstmalig im Jahre 884 erwähnt. Der Spätburgunder hat ein kräftiges Granatrot und wird meistens trocken ausgebaut. Himbeere, Sauerkirsche und Bittmandel sind seine markantesten Aromen. Der Spätburgunder aus Franken hat einen prägnanter und samtiger Charakter mit spürbaren Gerbstoffen.
Spätburgunder
Ausgezeichnete Lagen, auf eine Traube pro Trieb reduzierte Erträge und Winzer mit hoher weinbaulicher Kompetenz verbinden sich in unserer Spitzenklasse. Exklusive und unvergessliche Weine, die für edlen Weingenuss stehen.