Dornfelder

Eine der beliebtesten roten Rebsorten Deutschlands wächst natürlich auch in Franken. Ein großer Pluspunkt der Dornfelder-Weine ist ihre intensive, dunkelrote Farbe, die sofort ins Auge sticht. Entdecken Sie diesen fruchtigen und ausdrucksstarken Frankenwein für jede Gelegenheit.

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Herkunft und Besonderheiten des Dornfelders

Gezüchtet wurde der Dornfelder im Jahr 1955 in Weinsberg. Heute ist die farbintensive Rebsorte in allen deutschen Weinanbaugebieten vertreten. Eltern des Dornfelders sind die Rebsorten Helfensteiner und Heroldrebe.

Charakter und passende Speisen

Dornfelder-Weine überzeugen durch ihre intensive Farbdichte und eine fruchtige Aromatik von Brombeere, Holunder und Sauerkirsche. Sie eignen sich hervorragend zu kräftigen Speisen wie Rinderbraten oder Gulasch, machen aber auch als Begleiter einer Käseplatte eine hervorragende Figur. Ein vielseitiger Frankenwein für Rotweinliebhaber.