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Jahrgang 2022

Rödelseer Schloßberg

Domina

Qualitätswein | trocken

Strahlendes Kirschrot im Glas, eindrückliche Nase nach Schattenmorelle, Zwetschge, Kaffee und dunkler Schokolade, und das Ganze mit der genau richtigen Dosis an Gerbstoffen und Fülle. Ein feines Exemplar der fränkischen Rotweinrebsorte Domina.

Details

Weinanalyse

Säure
4,8 g/l
Alkohol
12 % vol
Restsüße
3,5 g/l
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
trocken
Herkunft
Franken

Verpackung

Flaschenform
Bocksbeutel 0,75 Liter

Weitere Informationen

Trinktemperatur
16-18°C
Allergene Hinweise
Wein enthält Sulfite
Bestellnummer
7103322227$22

Rebsorte

Domina

Die Rebsorte Domina ist die am häufigsten angebaute rote Rebsorte in Franken: Eine echte fränkische Spezialität. Im Jahr 1927 wurde die Domina von Peter Morio aus Blauen Portugieser und Spätburgunder gezüchtet.Die fränkische Domina mit intensiven Kirschrot hat Aromen von Sauerkirsche und Waldfrüchten. Der Rotwein ist voll und weich, mit angenehmen Gerbstoffen.

Lage

Rödelseer Schloßberg

Im Steigerwald, speziell im Gebiet um den Schwanberg, werden auf dem Rödelseer Schloßberg sehr mineralstoffreiche Weine produziert. Der Grund hierfür sind die vom Keuper dominierten Bodenformationen. Keuper ist eine tonig-kalkige Bodenablagerung urzeitlicher Meere. Sie verdankt ihren stufenförmigen Aufbau der Erosionskraft des Wassers. Der Basenreichtum der Keuperböden puffert die Weinsäure ab und lässt die Weine im rund und elegant erscheinen.
Gebiet
Franken
Bereich
Rödelseer Schloßberg
Boden
Gipskeuper

Produktlinie

klassische Linie

Unser Herzstück – die „Klassische Linie“ – spiegelt die Seele der GWF wider. Das Zusammenspiel von Lage, Rebsorte, Wetter, Keller und dem einzelnen Winzer prägt den individuellen Charakter der Weine dieser Linie. Hier spürt man die Heimat der Trauben im Glas.

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