Weinwissen

Wir beantworten Ihnen die Fragen, welche Sie schon immer über Wein interessiert haben! Lassen Sie sich überraschen, lernen Sie dazu oder stöbern Sie einfach nur in der Vielseitigkeit der Weinwelt, denn es gibt vieles zu Entdecken und zu lernen.

Die fränkische Weinvielfalt hat viel mit der abwechslungsreichen Geologie von Mainfranken zutun. Die Böden, in denen die Rebstöcke wurzeln, bestimmen den Geschmack des Weines ganz wesentlich.

Die fränkischen Rebsorten sind vielfältig. Hier finden Sie eine Übersicht über die einzelnen Sorten und ihren Eigenschaften!

Was passiert das ganze Jahr im Weinberg? Begleiten Sie unsere Winzer beim Rebschnitt, beim Binden, bei der Bodenpflege und vielen weiteren Themen.

Trinktemperatur, Gläser, Lagerung. Mit diesen Tipps wird Ihr Weinmoment perfekt!

Qualitätswein, Prädikatswein, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Eiswein, Trockenbeerenauslese. Was steckt hinter den verschiedenen Qualitätsstufen?