Die Entstehung jeder Weinspezialität unseres Hauses erfolgt nach einem individuellen Anbauprogramm. Unsere Weinberge werden jährlich nach einem eigens entwickelten System klassifiziert, das die Traubenqualität widerspiegelt. Jeder Winzer stimmt seine Tätigkeiten im Weinberg nach diesem Programm und den Bedürfnissen der Natur ab. Vor der Lese werden die Trauben, je nach Traubenqualität gemäß einem eigens entwickelten System, klassifiziert. Anhand dieser Klassifizierung erfolgen die Lese und der Ausbau der Weine im Keller, bis sie schließlich gefüllt werden. Die zahlreichen Zertifizierungen und Auszeichnungen, die wir als Winzergemeinschaft Franken erhalten, bestätigen uns in unserem hohen Qualitätsniveau und in unserer fachlichen Kompetenz.
Unsere Winzer und Kellermeister betreiben den Weinan- und ausbau von Beginn an mit viel Liebe und Leidenschaft. Die gesamte Verarbeitung von der Lese bis zur Abfüllung der Weine erfolgt parzellenrein. Dies bedeutet eine Trennung aus den verschiedenen Lagen und Rebsorten über unseren gesamten Herstellungsprozess hinweg. Dadurch entstehen charakterstarke regionale Weine mit unterschiedlichsten Geschmacksnoten, geprägt von Rebsorte, Lage, Boden und dem individuellen Stil unserer Winzer.
Kein Ort repräsentiert die Gemeinschaft, die Leidenschaft und den Charakter unserer Winzergenossenschaft in Franken besser als unsere GWF FrankenVinothek in Repperndorf. An unserem Hauptsitz werden die Rebsorten der verschiedenen Regionen zu qualitativ hochwertigen Weinen verarbeitet. In keiner anderen Vinothek erhalten Sie eine derartige Vielfalt und Auswahl an fränkischen Weinen. Jede Weinregion, jede Einzellage und jeder Wein erzählen eine eigene Geschichte. Unsere kompetenten Kollegen beraten Sie gerne bei der Auswahl Ihrer Weine oder stellen Ihnen individuelle Präsente zusammen. Unsere zahlreichen Parkplätze, direkt vor der Tür, erleichtern Ihren Einkauf.
Planen Sie Ihren Besuch in der FrankenVinothek mit unseren Tipps zur Region
Rebsorten: Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus, Riesling, Grauer und Weisser Burgunder, Spätburgunder, Domina, Regent und viele weitere fränkische Rebsorten
Boden: die Fränkische Trias–Muschelkalk, Gipskeuper- und Buntsandstein-Boden
Anbaulagen: Flach- und Steillagen sowie nördlich, östlich, südlich und westlich gelegene Berghänge
Mo - Fr 09.00-18.00 Uhr
Sa 09.00-14.00 Uhr
Am Faschingsdienstag, den 05.03.2019, bleibt die FrankenVinothek geschlossen!
Annalena König
Alte Reichsstraße 70
97318 Kitzingen
Tel. 09321 7005148
Fax. 09321 7005131
Email: frankenvinothek@gwf-frankenwein.de
