2019 MAXIME
Rosé Deutscher Sekt b.A. brut nature
Doppelter Sektgenuss mit unserem MAXIME Rosé in der hochwertigen 1,5 l Flasche. Ein zartes Lachsrosa mit einer lebendig-feinen Mousseux im Glas. In der Nase feine Aromen von Himbeere und Kirsche, mit einem Hauch von Brioche. Im Mund ist der Cuvée saftig und vielschichtig.
51,75 €
- inkl. 19% MwSt | zzgl. Versandkosten
- 1,50 Liter
- Grundpreis 34,50 €/L
Produktdetails
Weitere Informationen
| Temperatur | 6 - 8°C |
|---|---|
| Flaschenform | Sekt 1,5 Liter |
| Bestellnummer | 1392658262$19 |
| Prämierung | Silber Fränk. Weinprämierung |
| Allergene Hinweise | Wein enthält Sulfite |
Weinanalyse
| Säure g/l | 7,9 |
|---|---|
| Alkohol % | 11,5 |
| RZ g/l | 1,4 |
| Qualität | Deutscher Sekt b.A. |
| Geschmack | brut nature |
| Anbaugebiet | Franken |
Der Rosé erfreut sich wachsender Anerkennung, so dass er sich mittlerweile auch im anspruchsvollen Weinausbau etabliert. Ausgewählte hochreife Rotweintrauben bilden die Basis für spannende Roséweine einer neuen Dimension. Die Besonderheit des Rosé-Weines, auch Weißherbst genannt, liegt in der Herstellung. Es werden zwar Rotweintrauben verwendet, diese werden aber wie Weißweintrauben verarbeitet. Die typisch rote Farbe des Rotweines befindet sich ausschließlich nur in den Beerenhäuten - der Fruchtsaft ist wie beim Weißwein weiß. Somit werden die Rotweintrauben nur angequetscht, die Farbe löst sich nach und nach, Farbpigmente treten aus den Beerenhäuten aus und der Saft färbt sich roséfarben. Die Intensittät der Farbe ist von der Rebsorte abhängig - machne Rebsorten brauchen wenige Stunden bis sie die gewünschte Farbe erreicht haben, andere brauchen sogar Tage. Danach wird die Maische vollkommen gepresst und vergoren. Fränkische Roséweine sind leicht, frisch, beliebte und die idealen Sommerweine, die jung getrunken werden sollten.