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Weinwissen Domina Kräftig, charaktervoll und doch mit einer feinen Eleganz – die Rebsorte Domina ist eine echte "Herrin" unter den deutschen Rotweinen. In ihr vereinen sich fränkische Bodenständigkeit und edle Herkunft zu einem Wein, der überrascht und begeistert. Wer glaubt, deutsche Rotweine könnten nicht mit ...

Die Herausforderungen im Weinbau wachsen: Früherer Vegetationsstart, längere Hitzeperioden, Gefahren durch Falschen und Echten Mehltau und andere Pilzkrankheiten. Neuzüchtungen wie Calardis Blanc, Souvignier Gris oder Muscaris stehen für eine neue Generation im Weinbau. Sie sind resistenter gegen Pilzkrankheiten, überzeugen ...